Ko te taapiri obetainei roto i te kai rapeti ka taea te whakatairanga i te ngako, te whakapai ake i te reiti o te kai kikokore, te karo i te ate ngako, te aukati i te ahotea me te whakapai ake i te mate. I te wa ano, ka taea e ia te whakapai ake i te pumau o nga huaora wairewa ngako A, D, e me K.

1.

Ma te whakatairanga i te hanganga o te phospholipids i roto i te tinana, ko te betaine ehara i te whakaiti noa i te mahi o nga enzymes hanganga ngako i roto i te ate, engari ka whakatairanga ano hoki i te hanganga o te apolipoproteins i roto i te ate, te whakatairanga i te heke o te ngako i roto i te ate, te whakaiti i te ihirangi o te triglycerides i roto i te ate, me te karo i te kohinga o te ngako i roto i te ate. Ka taea te whakaiti i te kohinga o te ngako tinana ma te whakatairanga i te rereketanga o te ngako me te aukati i te hanganga o te ngako.

2.

Betainehe matū parepare mo te ahotea osmotic. Ka huri te pehanga osmotic o waho o te pūtau, ka taea e te pūtau te tango betaine mai i waho ki te pupuri i te toenga o te pehanga osmotic me te karo i te rere o te wai me te whakaekenga o nga tai i roto i te pūtau. Ka taea e Betaine te whakapai ake i te mahi konutai me te konutai papu o te membrane pūtau me te whakarite i te mahi noa me te whakauru matūkai o nga pūtau mucosal intestinal. He mea tino nui tenei paanga o te betaine ki runga i te ahotea osmotic mo te pupuri i te taumahatanga.

3.

I te wa o te rokiroki me te kawe i te hanga kai, ka heke iho te titer o te nuinga o nga huaora. I roto i te premix, ko te choline chloride te tino paanga ki te pumau o nga huaora.Betainehe kaha te mahi moisturizing, ka taea te whakanui i te pumau o te oranga me te karo i te ngaro o te rokiroki o nga huaora A, D, e, K, B1 me B6. Ko te teitei ake o te pāmahana, ka roa ake te waa, ka tino kitea te paanga. Ko te taapiri i te betaine ki te kai whakahuihui hei whakakapi i te choline chloride ka pai ake te piri ki te titer huaora me te whakaiti i te mate ohaoha.